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店舗清掃を業者に依頼する3つのメリットとは?依頼のポイントも解説

清掃が行き届いた店舗(レストラン)のイメージ

 

飲食店やアパレルショップなど、店舗の清掃をスタッフで行うか業者に依頼するかで迷う人は多いでしょう。清掃をスタッフに任せれば業者に依頼するコストを抑えられます。しかし、業者へ依頼することでデメリットよりも多くのメリットを得られる場合があります。今回は店舗の清掃を業者に依頼する3つのメリットと依頼の際のポイントを解説します。

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店舗の清掃を業者に依頼する3つのメリット

店舗の清掃を業者に依頼するメリット3つを解説します。

スタッフの負担を軽減し業務へ集中できる

自社の従業員に清掃を任せる場合、始業前や終業後、時には業務の合間に行わなければなりません。するとスタッフへの負担が大きくなり、業務に支障が出てしまう場合もあります。清掃は業者に任せることでスタッフの負担を軽減し、きれいな環境で業務へ集中できるようにすることで、生産性の向上も期待できるでしょう。

店舗の細かい部分までしっかりと清掃できる

店舗の評価は清潔さで大きく左右されます。いかに商品やサービスが素晴らしくても、店舗が薄汚れていてはお客も寄り付かなくなり、業績が上がりにくくなってしまうでしょう。スタッフによる清掃は、清掃の専門知識がない、清掃にかけられる時間が限られているということから、掃き残しや磨き不足が発生しやすく完璧にきれいにするのは難しいと言えます。

 

プロの業者であれば、専門知識や道具を持って徹底的に掃除をしてくれるので、店舗の細かい部分まできれいにすることができるのです。そして、常に清潔な店舗を維持することで集客力アップ、売り上げの向上が期待できます。

設備の故障防止・延命につながる

店舗には大型のエアコンや照明器具、飲食店であればレンジフードや換気扇など様々な設備が設置されています。これらの設備の清掃は、専門知識のない人が行うと水濡れ厳禁の部品に水をかけてしまったり、分解した状態から戻らなくなったりと故障の原因になります。

 

専門の知識が必要な設備の清掃はプロの業者に任せれば安心です。また、定期的に清掃・メンテナンスを行うことで設備の寿命を伸ばすことにもつながります。

店舗清掃を業者に依頼する際のポイント

店舗の清掃を業者に依頼する際の2つのポイントを解説します。

掃可能な範囲・箇所を確認する

清掃可能な範囲や箇所は、業者やプランによって異なります。A社では清掃可能と言われても、B社では対応不可と言われるケースもあるので、依頼の際は料金だけを見て比較するのではなく、清掃可能な範囲や箇所もしっかりと確認しましょう。

営業時間外も対応可能か、料金もチェック

店舗の清掃を営業時間内に行うと、どうしてもスタッフやお客様の邪魔になってしまいがち。また、人がいることで掃除ができず、きれいになりきらない箇所も発生しやすくなります。そのため、営業時間外での清掃を依頼したいという人は多いでしょう。しかし、業者によっては営業時間外は対応ができない場合があるので注意が必要です。

 

また、対応可能でも夜間の割増料金がかかるケースもあるので、営業時間外の清掃を希望する場合は対応の可否と料金変動をチェックしましょう。

店舗の清掃はプロの業者に任せよう

店舗に訪れるお客は、品物やサービスの良し悪しだけではなく店内の清潔さも重要視しています。特に飲食店では衛生管理が重要で、掃除が不十分だと食中毒やノロウイルスといった感染症が発生し、営業停止など店に重大な影響を及ぼすこともあります。そのため、店舗の清掃は自社スタッフよりもプロの清掃員に任せるのがおすすめです。

 

業者に清掃を依頼する際は、清掃可能な範囲や対応可能な時間、料金形態をしっかりと確認しましょう。

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